冬天要食! 熱辣辣日式手打烏冬 | 萬豚屋

對於我來說,去「萬豚屋」吃烏冬是一種無比幸福的事。唸大學時覺得它一碗手打烏冬好貴,但又很好吃,總是想去吃。

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香菌濃湯牛肉手打烏冬 $82

餐廳的手打烏冬均會用上「石」盛著,就是吃韓國石頭飯會用的那種碗,所以端上烏冬時,你會看到湯在不斷地翻滾。
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雖然價錢略貴,但真的超級足料!一碗手打烏冬,配料有:粟米、沙律菜苖、流心蛋;肉類我選了牛肉,有足足七八片。

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這次湯底要了「香菌濃湯」,裡面有很多菇,很大很甜,且很多汁!嚐不到「黑担担」,但有意外收穫。

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吃這裡的烏冬會感到幸福,除了因為每吃一口都感到熱呼呼,還有因為它的味道別的地方找不到。現在看著,又好想去吃了。

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最後提提各位,想晚上去「萬豚屋」的你要注意,排隊半小時以上不是意外的事,要有心理準備~

【餐廳資料】

萬豚屋(Facebook
地址:尖沙咀赫德道19-23號地舖 *港鐵尖沙咀站 N3 出口,步行約3分鐘
電話:3598 6282
營業時間:中午12時至下午5時;晚上6時至11時(逢星期一至日)

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